将米饭分成一个个小团(方便按成饼,因为米饭会很粘,提前分开好)碾成米泥,不用太彻底,能及时的粘在一起就好。
平底锅烧热,加油,将米饼放下去煎。最好用不粘锅。
煎至两面金黄色,出锅。
在米饼上抹上番茄酱,撒上切好的火腿碎黄瓜碎。
开吃。
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