先将鸡翅去骨
鸡翅用调料腌制【料酒、生抽、盐、腐乳、蜂蜜、柱候酱】少为一小时,可以不断的给它按摩噢,达到入味效果
把腊肠切段,不要太短哦~~分别塞到去骨的鸡翅里
刚才的调料汤汁如果还有,可以倒在糯米里并搅拌,前提是你的口味重一点
接下来最重要的时候到了,把圆滚滚的鸡翅一一在糯米容器里翻滚,保证每一个部位都均匀沾到米粒儿
再将洗好的粽叶,平铺在蒸锅篦子上
最后将主角们摆上去,就oK
蒸25分左右
上传你做的糯米酿鸡藏腊肉