番茄疙瘩汤

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简介

经典好味道,做给两岁的儿子吃的,小朋友吃掉一大碗,又做给老公吃,吃掉一小盆,所以说,真的是老少咸宜啊哈哈哈!

用料  

番茄一个去皮切块
洋葱半个切丝
鸡蛋两个
黄瓜片少许
盐少许
糖少许
酱油少许
水适量
面粉适量
油少许
番茄酱适量

番茄疙瘩汤的做法  

  1. 准备好材料

    番茄疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 热锅,少许油,放入洋葱超软

    番茄疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 放入番茄翻炒

    番茄疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 番茄炒出汁后放入一大勺番茄酱继续翻炒

    番茄疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 放入适量的盐和糖继续翻炒

    番茄疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 放入少许酱油继续翻炒

    番茄疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 放入适量水

    番茄疙瘩汤的做法 步骤7
  8. 盖上锅盖中火熬煮

    番茄疙瘩汤的做法 步骤8
  9. 面粉一勺勺的加入凉开水,边加边用筷子搅拌,变成一碗小面疙瘩

    番茄疙瘩汤的做法 步骤9
  10. 面疙瘩倒入锅中略煮

    番茄疙瘩汤的做法 步骤10
  11. 最后放打散的鸡蛋和黄瓜片,关火,盛出,开吃!

    番茄疙瘩汤的做法 步骤11

小贴士

番茄汤在加入面疙瘩之前煮久一点会比较入味~

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