土豆沙拉

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简介

去超市买了一次土豆,吃了快半个月,还没吃完,有一些已经生芽了,怕中毒,我把生芽的土豆中到了土里{现在已经长了好多叶子,到了秋天就能收获土豆啦:)}
剩下的三个,做了这份沙拉
老公特别不爱吃土豆,所以我把土豆泥里放了牛奶和淡奶油,就吃不出土豆的味道啦:)

用料  

土豆 2-3个
酸黄瓜 3根
鸡蛋 1个
淡奶油 一点点
胡椒粉 一点点
少许
牛奶 少许

土豆沙拉的做法  

  1. 土豆去皮切片,放入蒸锅,蒸熟

    土豆沙拉的做法 步骤1
  2. 将土豆片放入袋子中,碾压成泥

    土豆沙拉的做法 步骤2
  3. 鸡蛋煮熟切丁,酸黄瓜切丁,少许盐,搅拌

    土豆沙拉的做法 步骤3
  4. 将土豆泥和鸡蛋酸黄瓜丁混合,少许牛奶及淡奶油,胡椒粉磨一点点,充分搅拌

    土豆沙拉的做法 步骤4
  5. 尽量少盐,用勺子,挖成圆形,盛入盘中

    土豆沙拉的做法 步骤5
  6. 叮叮叮叮,完成啦

    土豆沙拉的做法 步骤6

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