西兰花玉米火腿沙拉

简介

方便简单的沙拉,色彩丰富,营养均衡

用料  

西兰花
罐装甜玉米
火腿
千岛酱

西兰花玉米火腿沙拉的做法  

  1. 锅中放入水,一小勺食盐,2-3滴橄榄油(加入橄榄油可使汆烫蔬菜颜色更加鲜亮),点火加热。烧水的同时清洗准备西兰花

  2. 将处理好的西兰花放入烧开的水中汆烫熟,沥干捞出

  3. 将刚刚烫过的西兰花过凉水1-2遍,控干水放入料理碗中即可。过凉水可使得蔬菜口感更脆

  4. 将罐装玉米打开,排干罐头内的水,倒入之前盛放西兰花的碗中

  5. 将火腿切小丁,用量根据个人喜好调节,同样倒入碗中

  6. 倒入千岛酱(酱料请根据个人喜好选择),搅拌均匀即可

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