葱蒜切成末,火腿切成丁(我买的现成的火腿丁),西红柿切小块。
锅中热油,放入葱蒜末煸香。
然后加入西红柿块后,转成小火。
将西红柿块用铲子碾碎些,使西红柿的汁水榨出来。
此时转成中火,加入青豆翻炒。
放入火腿丁一起翻炒均匀。
此时调入生抽、盐和少许味精。
最后将奶酪碎加入翻炒均匀即可。
上传你做的奶酪茄汁火腿