超简单烧烤土豆(无烤箱)

简介

这个是母上大人从电视上看来的。。。虽然叫烧烤土豆但完全不是烤箱做出来的。。。超级简单又好吃〜LZ现在一边发一边吃都半盘子了。。。0.0。。。最后调味可以随意点〜作为零食也是超赞的
另外〜我们家里做什么用料都是凭感觉,没有什么克数之类〜所以就适量啦〜

用料  

土豆 若干
花椒粉 适量
黑胡椒粉 适量
孜然粉 适量
适量
适量

超简单烧烤土豆(无烤箱)的做法  

  1. 土豆洗净上锅蒸到筷子可以插入就可以拿出放凉去皮

    超简单烧烤土豆(无烤箱)的做法 步骤1
  2. 去皮后改滚刀

    超简单烧烤土豆(无烤箱)的做法 步骤2
  3. 锅中倒油,油热下锅,中高火进行炸制

    超简单烧烤土豆(无烤箱)的做法 步骤3
  4. 炸至一面金黄翻面,切记不可频繁翻动

    超简单烧烤土豆(无烤箱)的做法 步骤4
  5. 另一面金黄后再次翻面

    超简单烧烤土豆(无烤箱)的做法 步骤5
  6. 最后大火逼出多余油后装盘待用

    超简单烧烤土豆(无烤箱)的做法 步骤6
  7. 最后倒出锅里的油再次倒入炸好的土豆和调料,小火拌匀,就可以出锅啦!

    超简单烧烤土豆(无烤箱)的做法 步骤7

小贴士

1、炸制土豆时切记不可频繁翻动,因为土豆是蒸过的,频繁翻动会让土豆散架。
2、调料可以按自己喜好添减,加入大蒜生姜神马的也可以〜

( ´ ▽ ` )ノ Have a nice day~

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