宇宙飛行士
传统番茄肉酱焗意面
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人做过这道菜
这个做起来不费力 自己在家的时候拿来填肚子最合适〜
用料
传统番茄肉酱焗意面的做法
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意面用水煮上、番茄洋葱切丁（番茄切小些不嫌麻烦可去皮）、肉切小块或剁糜
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锅内倒少许橄榄油洋葱下锅翻炒出香味后放入肉、继续翻炒
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肉发白后放入番茄（番茄本身有汁 觉得少的话再加小半碗水）加盖熬煮
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汤汁稍变浓稠后加盐调味（喜欢番茄味重的可加点番茄酱）
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这时意面差不多好了就是中间硬梗只剩一点点、盛出来浇上肉酱
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撒罗勒（多撒点）、马苏里拉奶酪切片或擦丝铺在表面（完全覆盖）
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进烤箱中层170度15分钟
小贴士
奶酪千万不要放少 减肥除外哈〜
