烤奶油金枪鱼

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单纯的盐焗金枪鱼已经没有吸引力了吧。
不要觉得奶油制作的烤金枪鱼会比较腻 。比盐焗金枪鱼更香.不止是配菜,还可作为主菜食用。

用料  

金枪鱼 1/2条
黄瓜 1/6根
洋葱 1/4个
小番茄 3个

烤奶油金枪鱼的做法  

  1. 用盐和胡椒腌制金枪鱼

    烤奶油金枪鱼的做法 步骤1
  2. 蛋黄酱3大勺,芥末酱1/2勺,糖1/2勺,柠檬汁1小勺,蒜泥1小勺,碎辣椒混合制成酱料

    烤奶油金枪鱼的做法 步骤2
  3. 苦菊等撕成适合食用的大小,黄瓜切片,小西红柿切成一半.把洋葱碎加入 醋中,再放入糖1/2小勺,橄榄油等制作成料汁

    烤奶油金枪鱼的做法 步骤3
  4. 加热的铁锅中加入食用油,将金枪鱼正反煎制

    烤奶油金枪鱼的做法 步骤4
  5. 差不多熟后,两面刷上蛋黄酱酱料后再正反面煎制一下

    烤奶油金枪鱼的做法 步骤5
  6. 烤制好的金枪鱼搭配蔬菜和调料汁就完成啦

    烤奶油金枪鱼的做法 步骤6

小贴士

2 servings
20 mins
435.1 kcal
 

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该菜谱发布于 2013-08-20 11:28:01
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烤奶油金枪鱼的答疑

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