蜂蜜苦瓜爽

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简介

夏天到了,苦瓜清热去火却味道极苦,这道菜,取其清凉去其苦味。
做法又是极其简单,很适合炎热的夏天做来给小朋友。

用料  

苦瓜 一颗
蜂蜜 三大勺

蜂蜜苦瓜爽的做法  

  1. 苦瓜洗干净,去皮。

  2. 用削皮刀将去皮的苦瓜削成薄片,这一步很关键,越薄越长吃起来就越方便爽口

  3. 冰镇,装盘

  4. 取蜂蜜,单独装到小盘中

  5. 大功告成,吃了一半才拍照

    蜂蜜苦瓜爽的做法 步骤5

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