简易醉鸡

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简介

这是我婆婆教我的一道简单菜
又简单又好吃
平时做好放冰箱
没时间做晚饭的时候是一道很好的主菜
也可以早餐用来下面条之类的也很棒哦

用料  

简易醉鸡的做法  

  1. 将鸡洗净后 入锅煮十五分钟左右
    煮熟即可 不可太过
    鸡汤可以留下来 当高汤用

  2. 将煮熟的鸡捞出
    放凉后 拆成几大块

  3. 找一容器 放入鸡块
    在鸡块上抹上一层食盐
    喷适量黄酒

  4. 密封 放入冰箱冷藏一夜即可食用啦

小贴士

吃起来既有酒香又有类似盐焗鸡的香味
很是下饭呢
我最喜欢吸那个鸡骨头啦
就一夜的功夫 味道就可以深入骨髓啦
O(∩_∩)O

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