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酸甜
酸甜天贝
酸甜天贝
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kambing
天贝,经过发酵的黄豆饼,物美价廉,是印尼的国宝,因它的蛋白质,维生素B12,及含有GABA等等,使素食主义的首先,因而近来风靡美国,德国,澳大利亚,加拿大等发达国家,我国北京也有一家生产这种食品,但宣传不够,倒是香港有不少商店卖黄豆饼,上图是我买香港的豆饼马上做成的酸甜豆饼,又香又好吃!
用料
天贝
山姜
皱皮柠檬
红辣椒
甜角
酸甜天贝的做法
先炸天贝备用
热油后爆香山姜
放天贝
加酸角,红糖,加水
起鱼眼泡收汁
小贴士
吃了又想吃
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该菜谱发布于 2013-08-19 21:27:07
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酸甜天贝的答疑
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