蜜汁百里香烤翅根

简介

秘制酱汁加上百里香,味道无法言说。

用料  

鸡翅根 6个
2、大蒜 4-5瓣
2、洋葱 半颗
2、糖、盐、酱油、蚝油、黑胡椒、蕃茄酱 适量
百里香
蜂蜜

蜜汁百里香烤翅根的做法  

  1. 翅根洗净,清水泡一个小时,目的是泡出血水

    蜜汁百里香烤翅根的做法 步骤1
  2. 洗净的翅根用厨房纸吸干水份

    蜜汁百里香烤翅根的做法 步骤2
  3. 将所有的2号材料用料理机打成酱汁

    蜜汁百里香烤翅根的做法 步骤3
  4. 用刀在翅根上划上几道,容易入味,烤的时候也省时间

    蜜汁百里香烤翅根的做法 步骤4
  5. 把酱汁倒入翅根里,腌制入味,至少两个小时。

    蜜汁百里香烤翅根的做法 步骤5
  6. 腌好了,摆盘,入烤箱吧。烤箱预热180度。烤十五分钟,翻面,再烤十分钟。

    蜜汁百里香烤翅根的做法 步骤6
  7. 然后刷上蜂蜜,撒上百里香,双面再各烤3到5分钟,表面上色即可。

小贴士

用这个酱汁腌制牛肉,排骨,翅中等都很好吃。糖要多些,肉嫩,口味也好。

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