海底捞版【酸汤肥牛】

简介

一道酸辣可口的美味佳肴。

用料  

肥牛
金针菇
各种蔬菜
五香豆干 2片
粉丝 1小把
海底捞酸汤肥牛料 1袋
青红尖椒 适量
鸡精 少许

海底捞版【酸汤肥牛】的做法  

  1. 这道菜所需材料全家福。

    海底捞版【酸汤肥牛】的做法 步骤1
  2. 金针菇切根部洗净,豆干切条,青红尖椒切圈备用。

  3. 金针菇、蔬菜焯水捞出。

    海底捞版【酸汤肥牛】的做法 步骤3
  4. 倒油,炒香葱末,放酸汤底料略炒加清水烧开。

    海底捞版【酸汤肥牛】的做法 步骤4
  5. 放金针菇煮1分钟捞起放入碗中垫底,将肥牛散开入锅煮熟。

    海底捞版【酸汤肥牛】的做法 步骤5
  6. 各种蔬菜、粉丝下锅略煮。

    海底捞版【酸汤肥牛】的做法 步骤6
  7. 倒入碗中撒上尖椒,美味可口的酸辣肥牛就做好了。

    海底捞版【酸汤肥牛】的做法 步骤7

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