煎锅“异国风情”披萨

简介

这个鸡蛋“披萨”,不用烤箱,不用做披萨皮,几分钟就好了,而且色彩缤纷、营养丰富。超级简单!!!

用料  

鸡蛋2个
培根一片
洋葱1/4个
青椒1/2小个
红椒1/2小个
早餐奶酪1片
面粉少许
香葱一颗
盐1/5茶勺

煎锅“异国风情”披萨的做法  

  1. 准备好所有食材。培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。

    煎锅“异国风情”披萨的做法 步骤1
  2. 鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。

  3. 加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

  4. 不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。

  5. 大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

  6. 接着铺上青红椒丝、洋葱丝。

    煎锅“异国风情”披萨的做法 步骤6
  7. 最后铺上切好的奶酪丝。

    煎锅“异国风情”披萨的做法 步骤7
  8. 盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。

    煎锅“异国风情”披萨的做法 步骤8

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