番茄牛腩煲

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萌啊萌个小清新~O(∩_∩)O

用料  

番茄牛腩煲的做法  

  1. 带筋牛腩啦,切小方块状。然后焯水,撇去浮沫。

    番茄牛腩煲的做法 步骤1
  2. 姜啦,西红柿,土豆,胡萝卜。全部切好哦,土豆要先炒一下,更美味~

    番茄牛腩煲的做法 步骤2
  3. 然后加入八角、料酒,全部材料加入炖锅里。

  4. 一个半小时就好啦,切记,中途加水一定要是开水哦,不然影响肉质。

小贴士

1.不能提前放盐
2.西红柿在里面会让牛肉更容易软烂
3.中途加水要是开水
 

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