胡萝卜高笋炒肉丝

简介

带孩子做饭,没时间一步步拍下,葱花放得比较少,看不出来。拍得时候也是拿手机随便拍的。第一次发菜谱,不好大家别喷哈!

用料  

胡萝卜高笋炒肉丝的做法  

  1. 高笋、里脊肉、胡萝卜、红辣椒切丝

  2. 葱切葱花、姜、蒜切末

  3. 里脊肉用生抽、老抽、油、盐腌10分钟

  4. 锅里下油,爆香葱姜蒜,加入里脊肉炒至变色

  5. 加入红椒丝、胡萝卜丝翻炒1分钟

  6. 加入高笋丝翻炒,加入适量生抽,盐炒熟

  7. 出锅前加少许香油,撒入香葱即可

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