葡萄奶酥

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用料  

低筋粉 200g
蛋黄 3颗
奶粉 1大匙
黄油 80g
细砂糖 70g
葡萄干 80g
蛋黄 少量刷表面

葡萄奶酥的做法  

  1. 黄油软化后用打蛋器打散

    葡萄奶酥的做法 步骤1
  2. 加入细砂糖和奶粉,将黄油打至膨发

    葡萄奶酥的做法 步骤2
  3. 蛋黄一颗一颗加入,每加入一颗都要打膨发

    葡萄奶酥的做法 步骤3
  4. 最后的效果是细腻粘稠膏体

    葡萄奶酥的做法 步骤4
  5. 加入过筛的低粉,用手混合均匀

    葡萄奶酥的做法 步骤5
  6. 再加入葡萄干,用手混合均匀

    葡萄奶酥的做法 步骤6
  7. 将饼干面团置于案台上,用擀面杖摊平至1cm厚度

    葡萄奶酥的做法 步骤7
  8. 用刮刀切成合适大小的片,放入烤盘

    葡萄奶酥的做法 步骤8
  9. 刷上准备好的蛋黄液

    葡萄奶酥的做法 步骤9
  10. 使用电烤箱,上下火、170℃,中层,烤15分钟即可

    葡萄奶酥的做法 步骤10
  11. 出炉后放凉即可食用

    葡萄奶酥的做法 步骤11
  12. 此款饼干有葡萄干容易受潮,尽快吃完哦

    葡萄奶酥的做法 步骤12

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