鱼丸瑶族蛋花紫菜汤

简介

好好喝的说,一个人喝了一大盆,很鲜美

用料  

鱼丸瑶族蛋花紫菜汤的做法  

  1. 把紫菜洗干净,一定要洗干净哦,如果你不想吃到沙子的话。

  2. 锅入水,加入紫菜,生姜丝,鱼丸两三个,鱼豆腐一两个,瑶柱五六个

  3. 煮开上述材料,加入已经打散的蛋花,边搅水边倒进去蛋花,然后放入适量盐,胡椒粉,食用油,香油。

  4. 再烧开就ok了

小贴士

加入瑶柱的作用就是让汤更加鲜甜,不放也可以。

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