什锦榴莲鸡汤

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榴莲鸡汤有滋阴补气、降火的功效,滋补温和,不会大补而伤身。
奶白色稠稠的甜甜的~

用料  

胡萝卜 半根
姜片 少许
少许
1/4只
榴莲壳 两块
适量
味精 适量
土豆 半个

什锦榴莲鸡汤的做法  

  1. 鸡洗干净切成块备用,榴莲壳切下中间白膜部分备用。

  2. 土豆,胡萝卜削皮切成小块备用。

  3. 锅中加满水,放进鸡块,切下的榴莲白膜,姜片,胡萝卜,土豆块大火烧开,然后小火炖一个小时左右。

  4. 最后加少许盐,味精调味,撒点葱即可。

小贴士

1、炖好后,可以用勺子把上面的浮油撇掉。
2、可以加点枸杞等其他料更鲜美。
3、榴莲核其实洗干净也可以加入炖。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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什锦榴莲鸡汤的答疑

  • 灼灼桃夭  2年前  
    0
    为什么我的榴莲鸡汤是黑色的呢
    作者回复 2年前  
    妹纸是加了什么料嘛?不是外边的壳哦,是拿掉肉剩下的白色的那层!

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