干木耳泡发
肉糜加姜汁、料酒、生抽、一个鸡蛋,顺一个方向搅拌,腌制一会(没有姜汁的用姜末代替也是可以滴)
烧一锅水,把青菜烫软(冰箱里就剩生菜了。。。可以放你喜欢的任何青菜)
捞出挤干水分剁碎
把泡发好的木耳剁碎,与肉糜、青菜混合,再加一点生抽、盐、白糖和食用油,顺一个方向拌匀
馄饨包法的分解图见虾仁馄饨的,戳下面链接www.xiachufang.com/recipe/100022410/怎么感觉越包越丑了T_____T
煮熟开吃~~~
上传你做的菜肉大馄饨