可乐鸡翅

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coca cola做出来比较甜,百事的就刚好。

用料  

百事可乐1瓶 600ml
鸡翅 12个
老抽 1勺
1勺
料酒 2大勺
葱花 少许
1块

可乐鸡翅的做法  

  1. 这道菜所需材料全家福

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 先在鸡翅上划一刀,锅中倒三杯(一次性杯子)水和葱姜片,鸡翅下锅煮开,捞出过凉水沥干。

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 用老抽,盐,料酒腌两个小时入味。

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 锅中到油撒葱花炝锅,将鸡翅煎成金黄。

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 用可乐+料酒+老抽+盐,炖,汤汁收浓。

    可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 出锅装盘,撒葱花。

    可乐鸡翅的做法 步骤6

小贴士

鸡翅划刀,为酱料更加入味。
 
该菜谱发布于 2013-08-17 23:36:04
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