豆腐鲫鱼汤

0
人做过这道菜

简介

那天得热伤风,感觉分分钟要昏倒~
妈妈去超市回来买了鱼和豆腐,还是坚持着做了,
本来汤要熬成奶白色,可是急着上桌就那样了~

用料  

鲫鱼 两条
豆腐 一块
鸡腿菇 适量
生姜 适量
适量
适量
料酒 适量

豆腐鲫鱼汤的做法  

  1. 鲫鱼洗净,放少许盐和料酒腌制一会

    豆腐鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 葱、姜、蒜备好

    豆腐鲫鱼汤的做法 步骤2
  3. 烧一锅水,加入准备的葱、姜、蒜

    豆腐鲫鱼汤的做法 步骤3
  4. 另起一锅加油,,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色

    豆腐鲫鱼汤的做法 步骤4
  5. 将鲫鱼放到汤锅里,大火煮开转小火,汤色煮至奶白

    豆腐鲫鱼汤的做法 步骤5
  6. 放入鸡腿菇

    豆腐鲫鱼汤的做法 步骤6
  7. 放入豆腐,大火煮开转小火熬10分钟,放入盐和撒上葱花。

    豆腐鲫鱼汤的做法 步骤7

豆腐鲫鱼汤的留言

关于豆腐鲫鱼汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
10 收藏

作者丸子小姐没花轮的其他菜谱