莲藕酿肉

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简介

甜甜的,莲藕多肉少,不腻。

用料  

莲藕
猪肉
薯粉

莲藕酿肉的做法  

  1. 莲藕挖洞,切大块,大概3厘米宽,拿小刀挖(很费力,所以觉得自己挺闲的……)

  2. 肉剁碎,挖出来的莲藕芯也剁碎,加油盐少许薯粉搅拌均匀。

  3. 把陷塞进挖空的莲藕里面。

  4. 上锅蒸大概15分钟。时间自己掂量,熟了就好了。

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