爆浆芝士火腿吐司

简介

超级简单的早餐或者零嘴~!只要有芝士片,然后加任意自己喜欢的东西在里面都可以!

用料  

吐司
芝士片
火腿

爆浆芝士火腿吐司的做法  

  1. 吐司切除边缘,将吐司压扁待用

  2. 火腿切片,或者午餐肉,酱牛肉什么都可以

  3. 吐司依次铺上芝士片,火腿切片,注意摆放均匀,最后再铺上一层芝士片

  4. 重点!现在看起来就像一块三明治,用手掌将其压扁,用筷子或者其他东西将边缘压实,免得煎炸过程中芝士流出来

  5. 裹保鲜膜放冰箱定型,没时间的话可以忽略,没有多大的影响~

  6. 平底锅放油,可以稍微多一点,因为吐司要吸油,如果只有一点油吐司下去很快一面就把油给吸干了。

  7. 油一定要烧熟,然后放下吐司,煎到双面金黄微焦即可出锅

    爆浆芝士火腿吐司的做法 步骤7

小贴士

由于火候原因和芝士种类的不同,可能芝士没有化开,可以微波炉打30秒,芝士就会化开了

爆浆芝士火腿吐司的留言

  • 豆子-60  2年前  
    0
    芝士很容易流出来呢 芝士好粘锅子 有什么解决办法~?
    作者回复 2年前  
    如果没有不粘锅,只有尽量别让芝士流出了哦,就是在按层次铺好材料后将吐司边缘压紧,圆形的话可以用碗压,方形的用筷子就行了,最后不放心可以将吐司放进冰箱冷藏定型!煎的时候油要烧热,快煎!

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