肉末蒸豆腐

1
人做过这道菜

用料  

嫩豆腐
猪肉
榨菜
葱姜蒜
生抽 盐 鸡精

肉末蒸豆腐的做法  

  1. 猪肉洗净剁成肉糜;榨菜洗净切碎,豆腐切片放盘里码好;

  2. 把榨菜碎撒在豆腐上;

  3. 锅里热油下葱姜蒜出香,下猪肉糜变白断生;

  4. 如料酒生抽,喜欢辣的放点红辣椒一起翻炒一分钟关火,出锅前调味;

  5. 把炒好的肉糜放在榨菜碎上,汤水也一同倒入;

  6. 豆腐上锅蒸10分钟,出锅前撒上香菜或葱花;

肉末蒸豆腐的留言

关于肉末蒸豆腐的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
22 收藏

作者楼小姐和楼太太的其他菜谱