小油菜松仁拌饭

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这个饭适合懒人,蔬菜可以用小油菜、菠菜或者细细的水芹菜,松仁也可以换成腰果碎。

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用料  

熟米饭
小油菜
松仁
黑胡椒粉

小油菜松仁拌饭的做法  

  1. 将小油菜洗净之后挤干水分,撒上一些盐,用手抓匀,静置十几分钟,菜里面的水会被杀出来。之后,继续把水挤干,然后切成小丁

  2. 油锅烧热,倒油,油热后下松仁翻炒几下,下小油菜,加盐调味,翻炒至蔬菜变蔫,马上关火

  3. 将熟米饭倒入锅中,拌匀即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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小油菜松仁拌饭的答疑

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