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蒸
蒸毛豆
蒸毛豆
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菜C菜C
刚看到主页刷新出炒毛豆的做法,然后搜索下了,没有蒸毛豆的,所以,发扬下妈妈的美食做法,我妈比较懒。
用料
毛豆
鲜酱油
味精
食用油
蒸毛豆的做法
毛豆粒洗净,装盘。
撒鲜酱油,高度达到底下一排毛豆的1/3差不多。我妈和我口味淡。
滴几滴食用油。
放在饭锅上蒸。
出锅加点味精。
小贴士
饭少,毛豆就硬一点的。饭多了,毛豆就软一点的。酱油汤拌饭也绝对爽,加点猪油拌饭,顶呱呱。喜欢用勺子舀着吃,夹的话太费力气了。
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该菜谱发布于 2013-08-17 10:47:07
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