不放一滴油的美味蒜蓉辣酱

用料  

朝天椒:250克 大蒜:1头
甜面酱:40克 米醋:40克
精盐:25克 味精:8克
白糖:35克 西红柿:1个

不放一滴油的美味蒜蓉辣酱的做法  

  1. 准备材料,

    不放一滴油的美味蒜蓉辣酱的做法 步骤1
  2. 把西红柿放进开水锅里烫一下,去皮,切块,辣椒洗净切碎,

    不放一滴油的美味蒜蓉辣酱的做法 步骤2
  3. 把大蒜、辣椒、西红柿放进搅拌机里搅碎,

    不放一滴油的美味蒜蓉辣酱的做法 步骤3
  4. 之后倒进刷干净的炒锅里,熬煮到粘稠状态,再把白糖和甜面酱放里再熬一会,熬好后放味精,

    不放一滴油的美味蒜蓉辣酱的做法 步骤4
  5. 辣酱做好放凉后装进玻璃瓶里,再放进冰箱里保存。

    不放一滴油的美味蒜蓉辣酱的做法 步骤5

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