西兰花脆皮肠

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用料  

西兰花 1棵
胡萝卜 1小根
脆皮肠 8根
花生油 适量
适量
味事达 适量
蒜蓉 适量

西兰花脆皮肠的做法  

  1. 西兰花洗净切小棵,烧水放点盐,把西兰花放进去烫到6分熟后捞起,备用。脆皮肠刮好刀花之后备用

  2. 开火热锅,倒油先将脆皮肠煎一下,(脆皮肠外面的那层皮遇热会缩)差不多的时候把蒜蓉倒进去爆香,之后把烫好的西兰花和胡萝卜倒进油锅翻炒,加盐和酱油煮一下即可出锅享受美食啦

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