燕麦粥

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简介

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

用料  

燕麦片 150g
午餐肉 100g
鸡蛋 1个
白糖 5g
冰糖 5g
1g

燕麦粥的做法  

  1. 锅加入清水煮开.

    燕麦粥的做法 步骤1
  2. 加入燕麦小火慢煮,午餐肉改刀切花后切片备用.

    燕麦粥的做法 步骤2
  3. 热锅加油,把午餐肉煎至两面微黄即、煎蛋。

    燕麦粥的做法 步骤3
  4. 燕麦粥煮10分钟加入冰糖和糖进行调味.

    燕麦粥的做法 步骤4
  5. 盛出,把煎好的午餐肉和鸡蛋放入碗里配搭即可。

    燕麦粥的做法 步骤5

小贴士

燕麦比较容易吸水膨胀,所以要加入适当清水,煮制时要注意搅拌避免糊底;
午餐肉煎制时间不宜过长,用微波炉加热也可以,注意不要加盐;
鸡蛋可以根据自己的需要选择煎制熟的程度。

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