香草布丁

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这个菜谱没有什么特别,做出来的味道也并不浓郁,重要的是简易快手,用料天然。

用料  

鸡蛋 两只
牛奶 一盒250ML
砂糖 适量
香草荚 一根

香草布丁的做法  

  1. 准备材料。

    香草布丁的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打匀,加入牛奶砂糖,香草荚用小刀剖开,牙签刮出香草籽,1/3根的量就够了,继续全部打匀,入蒸锅。

    香草布丁的做法 步骤2
  3. 水开后15-20分钟出锅。

    香草布丁的做法 步骤3
  4. 未用完的香草荚装入玻璃管密封保存。

    香草布丁的做法 步骤4

小贴士

砂糖一定要多放,出锅后的甜味会比入锅时减弱很多。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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