玛格丽特饼(电饭煲版)

用料  

低筋面粉 100
玉米淀粉 100
无盐黄油 100
绵砂糖 30~50
蛋黄 2
适量

玛格丽特饼(电饭煲版)的做法  

  1. 黄油室温软化

  2. 蛋黄过筛后和糖一起加入黄油中,搅拌均匀

  3. 面粉过筛加入步骤二中,搅拌均匀,揉成面团

    玛格丽特饼(电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 放入冰箱冻一会,拿出

    玛格丽特饼(电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 面团搓成小丸子,放在电饭锅里,用拇指摁一个坑~

    玛格丽特饼(电饭煲版)的做法 步骤5
  6. 加热至熟透,放凉后取出~

    玛格丽特饼(电饭煲版)的做法 步骤6
  7. 要做成不同口味的就在步骤三的时候加入不同的材料,我加的是速溶咖啡粉

    玛格丽特饼(电饭煲版)的做法 步骤7

小贴士

我的电饭锅一次就熟了,大家视自己电饭锅的情况而定~

玛格丽特饼(电饭煲版)的留言

  • Yedda♥mi  2年前  
    0
    步骤四,为什么要放冰箱里冷冻?
    作者回复 2年前  
    便于定型,摁的时候才会开裂的更好

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