煎三文鱼鸡蛋汉堡

6 人做过这道菜
看了日本食神安吉拉一口气吃了30个烤鸡汉堡还津津有味,所以勾起我对汉堡的极大食欲啊,决定自己来一发,刚好剩了些三文鱼,就自制一发当早餐咯~

用料  

圆面包或汉堡胚
三文鱼 适量
生菜
西红柿
鸡蛋 一个
番茄酱
沙拉酱
黑胡椒
料酒
橄榄油

煎三文鱼鸡蛋汉堡的做法  

  1. 三文鱼先用黑胡椒粉,料酒,盐腌制下入味,我是前一天晚上腌的,第二天一早做的。

  2. 橄榄油热锅,下三文鱼煎,鸡蛋打散放少许盐也煎成蛋皮

  3. 西红柿,生菜洗净备用

  4. 随便你按什么顺序叠放就可以啦,每叠一层记得抹沙拉酱或者番茄酱

小贴士

汉堡胚可以事先烤一下,比较香;还可以加入奶酪片,我怕腻所以没加。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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煎三文鱼鸡蛋汉堡的答疑

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