木耳拌青豆芽

13 人做过这道菜
130727,小伙伴们都膜拜了~

用料  

木耳 少许
青豆芽 一把
少许
少许
辣椒 少许
生抽 2到3茶匙
白糖 一茶匙
少许
少许

木耳拌青豆芽的做法  

  1. 木耳泡发,青豆芽切掉根部洗净,一起焯水、过凉、控干水分。

  2. 姜、蒜、红辣椒切细丝。

  3. 将木耳和青豆芽拌在一起,倒入适量的生抽,加少许盐和白糖,将2中的3丝ma上。

  4. 炒锅内入油,油冒烟时浇入3中,然后充分搅拌,即可。

小贴士

好懒啊,写菜谱好费劲~

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木耳拌青豆芽的答疑

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