超级好吃的全家金枪鱼饭团

简介

在上海实习一个月,对全家的金枪鱼饭团真是爱到不行!但是屌丝武汉没有全家,所以我就自己动手丰衣足食了

用料  

寿司海苔
金枪鱼罐头(水浸)
丘比特沙拉酱
白醋
米饭

超级好吃的全家金枪鱼饭团的做法  

  1. 米饭蒸的软一点,趁着热的时候称出来,加少量白醋和盐、糖拌匀(唔其实全家自己的配方里是只有盐的,但是我还挺喜欢白醋的味道就加了,而且盐不好直接拌匀,溶在白醋里就好了)

  2. 打开金枪鱼罐头,我用的是水浸的不知油浸的如何。用勺子对金枪鱼肉进行控水后倒进盘子或碗里,别忘了多戳两下把大块的鱼肉全部戳碎

  3. 挖一大勺沙拉酱到金枪鱼里拌匀

  4. 方片的寿司海苔对半撕开

  5. 米饭放海苔上,金枪鱼放米饭上,包起来吃就好了~有耐性的可以把饭团捏成三角的。反正我是直接这样就吃了一锅米= =

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