韩式辣年糕

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简介

一直惦记大学时学校门口一家排挡做的辣年糕,我想他一定没有放韩式辣酱,却特别美味,可能有些味道只存在记忆中

用料  

年糕两袋
洋葱半头
盐水鸭(想吃所以就乱放)
韩式辣酱

韩式辣年糕的做法  

  1. 年糕洗净放入开水泡发

  2. 洋葱切碎

  3. 热锅入油放入洋葱炒出香味后放入年糕然后放入辣酱

  4. 放入少许水和咸水鸭,煮至年糕变软就好

小贴士

年糕泡水,是因为怕太干吧后续的水煮干了

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