煸炒四季豆

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简介

这一道绿意盎然的素菜一定能挑动大家的味蕾

用料  

四季豆20根左右
普通红椒一个
姜蒜

煸炒四季豆的做法  

  1. 四季豆洗净过水

  2. 姜蒜切好备用

  3. 热锅倒油放入姜炒出香味,而后放入四季豆煸炒,加盐。调料、蒜瓣

  4. 关火调入鸡精,装盘

小贴士

1,四季豆过水时滴入菜油,颜色会变的翠绿
2,炒快手素菜时尽量不放水,影响口感

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