清炒西瓜皮

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简介

合理利用吃剩下的东西,节约生活成本却也不碍食物的美味

用料  

西瓜皮
小米红椒
葱姜蒜

清炒西瓜皮的做法  

  1. 西瓜吃完后去剩下的红壤和外面的表皮

  2. 葱姜蒜切好备用

  3. 小米椒切好备用(爱吃辣,所以选择这种辣椒,不能吃辣的选普通的红椒就可以)

  4. 起锅烧热放油放入葱姜蒜然后放入小米椒爆香后放入西瓜皮

  5. 炒至瓜皮变软放入盐,关火放入鸡精即可

小贴士

西瓜表皮比较硬要去多一些

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