鲜果果冻

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本人比较喜欢吃果冻,正好家里有水果,就做了解解馋。

用料  

桃子 2个
1个
果冻粉 30g
5g
柠檬汁 10ml
280g

鲜果果冻的做法  

  1. 水果洗净去皮,桃子和梨切小丁。

    鲜果果冻的做法 步骤1
  2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火。

    鲜果果冻的做法 步骤2
  3. 将果冻液放凉。

    鲜果果冻的做法 步骤3
  4. 将鲜果粒倒入果冻液,放入冰箱冷藏至凝固。

    鲜果果冻的做法 步骤4

小贴士

水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。
 

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