马赛克饼干

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简介

手工饼干 奶香可口~~

用料  

A奶油 240克
A糖粉 170克
A食盐 3克
B全蛋 50克
C低粉 430克
可可粉
绿茶粉

马赛克饼干的做法  

  1. 把A部分材料混合搅拌到奶白色~

  2. 分次加入B材料,边加入边搅拌至均匀~

  3. 将C部分材料加入搅拌。减半均匀后取出,再用手推啊推,推叠9次~

  4. 把面团分成四块,将其中两块分别加入可可粉、绿茶粉(喜欢其他口味的话,可以换其他味道的粉~~)

  5. 把四块面团搓成等粗的长条,表面刷一层水,正在叠起来成正方条。之后压实压齐,裹一圈保鲜膜,放到冰箱冷藏~

  6. 等面团变硬后切片放烤盘,上火160℃,下火120℃的温度烤熟后就OK啦啦啦啦啦啦啦啦~~

小贴士

去买绿茶粉没货了TAT  只能用立顿的抹茶奶茶粉代替.....所以绿色特别淡..... 其实我也是第一次做,所以不太好看....好了 祝大家烘焙愉快,谢谢收看=^3^=  康桑哈密达~mua~

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