牛肉粒蔬菜剩饭饼

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夏天太热无心做饭,正好有剩饭一碗,加面粉、肉粒、煎成糍粑一样的面饼,配上稀饭很好吃啊。

用料  

牛肉粒(牛霖)
蔬菜(任意)
剩饭(随意,少了吃不出那感觉)
高精面粉适量
玉米淀粉适量

牛肉粒蔬菜剩饭饼的做法  

  1. 牛肉切小粒,加面粉,淀粉,剩米饭,蔬菜碎,色拉油、盐、生抽,清水,混合均匀。

  2. 双面煎至金黄即可。

    牛肉粒蔬菜剩饭饼的做法 步骤2
 

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