自制培根蔬菜意面

简介

用番茄和番茄酱代替意面酱,有绵绵的口感,
夏天就是要吃面。

用料  

意面 一人份
洋葱 1/4
培根 四片
番茄 半个
蘑菇或者豆角(我用的豆角) 按喜好
番茄酱 按喜好
清水
胡椒粉
芝士片 一片或更多
春光黄灯笼辣椒酱

自制培根蔬菜意面的做法  

  1. 1/4个洋葱切碎,豆角切小块,番茄切小块

    自制培根蔬菜意面的做法 步骤1
  2. 培根切片

    自制培根蔬菜意面的做法 步骤2
  3. 准备番茄酱,胡椒粉,黄灯笼辣椒酱,芝士片

    自制培根蔬菜意面的做法 步骤3
  4. 番茄酱和清水1:1的比例混合

    自制培根蔬菜意面的做法 步骤4
  5. 热油锅下洋葱和豆角,炒熟

    自制培根蔬菜意面的做法 步骤5
  6. 下培根

    自制培根蔬菜意面的做法 步骤6
  7. 番茄酱汁倒入翻炒

    自制培根蔬菜意面的做法 步骤7
  8. 下番茄

    自制培根蔬菜意面的做法 步骤8
  9. 将番茄捣碎,汁水流出来

    自制培根蔬菜意面的做法 步骤9
  10. 加适量盐

    自制培根蔬菜意面的做法 步骤10
  11. 放入芝士片

    自制培根蔬菜意面的做法 步骤11
  12. 芝士片捣碎融化,喜欢辣的可以加入少量黄灯笼辣椒酱

    自制培根蔬菜意面的做法 步骤12
  13. 可以啃了

    自制培根蔬菜意面的做法 步骤13

小贴士

黄灯笼辣椒酱非常辣,能吃辣的建议加四分之一勺搅拌均匀,注意就是啃饭的那种勺子不是汤勺。。。
番茄可以不用捣太碎。

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