销魂黑胡椒爆炒蛤蜊

简介

夏天大鱼大肉的吃不动啊,水产市场买一点蛤蜊回来很简单的炒一下就非常美味,又快又方便,关键是太!鲜!拉!

用料  

销魂黑胡椒爆炒蛤蜊的做法  

  1. 把花蛤放在盐水里养着,然后开始做准备工作拉,切葱段,姜丝若干,蒜头拍扁就可以,因为最后酱汁里的蒜头特别美味,喜欢的可以多放一点。酱汁先调好,防止到时候手忙脚乱,黑胡椒白胡椒生抽蚝油糖水,自己尝味道微调拉

  2. 蛤蜊捞出来,稍微清洗一下,水煮沸,焯一下,壳打开就可以了,捞出准备下锅拉

  3. 放油,炒香葱姜蒜。

  4. 下蛤蜊,轻轻炒,倒酱汁

  5. 收汁出锅拉,好香好鲜阿,下酒最好了

    销魂黑胡椒爆炒蛤蜊的做法 步骤5

小贴士

1、蛤蜊要养在盐水里哦
2、最后撒一点黑胡椒碎也不错

销魂黑胡椒爆炒蛤蜊的留言

关于销魂黑胡椒爆炒蛤蜊的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
38 收藏

作者womow的其他菜谱