家庭自制辣椒油

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辣椒油很常见,做法也简单,这是我老爸自己的配方,个人很喜欢,亲戚朋友也常来家里要的,介绍给大家。

用料  

家庭自制辣椒油的做法  

  1. 干辣椒磨碎,市场上有卖磨好的辣椒。一包包的,很方便。

  2. 准备一个盆,放入干辣椒,适量的盐,白糖和味精。

  3. 锅中倒入油并且烧热了。将滚油倒入盆里,油要掩盖了干辣椒,用筷子搅拌,防止成块即可。

  4. 放凉了就可以装进瓶子里,平时吃的时候加在酱油里面沾东西吃,特别的开胃爽口

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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