夏日冬瓜奶绿茶

2 人做过这道菜
非常适合夏季的一款饮品,在奶茶中用冬瓜酱代替了普通的砂糖,解暑又有营养
冬瓜酱链接:http://www.xiachufang.com/recipe/100016753/
我嫌这个单纯用来冲水喝太清淡了,做奶茶代替砂糖使得煮好的奶茶别有一番特色~

用料  

牛奶 一袋(240ml)
绿茶 3克
冬瓜酱 一小勺(约7克)

夏日冬瓜奶绿茶的做法  

  1. 牛奶和绿茶放入锅中,大火烧开

  2. 转小火,煮到有茶味儿飘出,即可把茶捞出丢掉了~ 以及奶皮,不愿意喝的也可以撇出丢掉~~

  3. 在加入一勺冬瓜酱,小火搅拌均匀,煮到飘出冬瓜酱味儿即可~

小贴士

全程不用放水了哈,这样煮出的味道很浓,刚刚好~
可以用别的茶来代替绿茶,喜欢茶味儿重的可以煮的久一点,茶多放一点也可以~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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夏日冬瓜奶绿茶的答疑

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