潮汕牛丸炒芥兰

Name: 潮汕牛丸炒芥兰
Ingredients: 六个牛丸; 半斤芥兰; 一瓣蒜; 少许盐; 少许蚝油

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芥兰牛肉是我爸爸最喜欢做的一道菜。今天在山姆店买到很好的芥兰，没有买到牛肉，但是牛肉丸一样可以做，而且很好吃。

牛丸是潮汕地区的特色，食神里的撒尿牛丸，可以当成乒乓球来打，足见牛丸的弹牙程度。

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该菜谱发布于 2013-08-12 11:52:46

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