“绿肥红瘦”

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简介

夏天燥热,吃些清爽的小菜最好了呢~~
清热降火,清单爽口,简单又无油烟哟❤❤

用料  

苦瓜 2根
西红柿 1个
白醋
香油
(味精)
(芥末)
(etc.)

“绿肥红瘦”的做法  

  1. 苦瓜去瓤切细片,泡一小会儿盐水。

  2. 西红柿切小块。
    (西红柿其中口感特别好,块不要太大哦哦)

  3. 苦瓜,西红柿装盘调味~~可以加一些自己喜欢的调味品哦哦

小贴士

苦瓜不用焯水,焯水反而会破坏维生素哟,原汁原味也很好吃的说。

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