#早餐•2014年10月8日# 满满黄油,质感醇厚的布里欧修最适合秋天了,尤其是这么冷的秋天。加入了橙皮味道增添了清新感,很不错!布里欧修做出来以后这么呆萌也是出乎自己意料了……其实表面装饰应该是要撒雪花糖的,但是人家家里没有,又不想用糖渍...
2014-10-08
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#早餐•2014年10月9日# 一共做了10个小面包,实际上《我爱面包机》中的原方是要用新鲜橙皮的,但是我怕苦就全用糖渍橙皮代替了,内部组织蛮不错~其实这个黄油含量在Brioche中算低了了,估计按照德州农民博客上的标准,顶多就算穷人版本的...
2014-10-09
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又做@TheRed 红红的方子了 忙活了大半天真是值得的~ 好吃极了! 非常香软,有了橙皮所以立体起来 热量很高,分成小份所以压力骤减 伪装成蛋糕的小面包, 超卡哇伊! #烘焙:爱的魔法#
2013-10-18
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女儿的#二年级放学点心#。烤的时候满屋子蛋奶香。面包机揉面的时候加了黄油以后甩的四壁都是,不成团了,用手指稍微捏些干粉撒进去,一次不行再撒一次,到面成团既可。
2013-10-24
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#我现在的爱好# 做了五分之三的量,分了六个,所以长了个硕大的脑袋。上色不匀真让人气馁。#晚餐•2014年12月9日#
2014-12-09
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小小开口好可爱,大面包套小面包,里面还有巧克力心呢。早餐太美好了! #早餐•2014年9月24日# #松下烘焙大师赛#
2014-09-24
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上次做PH cake au citron剩下的糖渍橙皮,拿来做了布里欧修橙皮面包,软biubiu超香~ #早餐•2018年7月6日##胡胖胖的早饭##山居笔记#
2018-07-06
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突然想起来,我的早餐还没发…… 不太喜欢这样的口感,但是因为橙丁的加入,越嚼越香…… #午餐•2017年7月24日##早餐•2017年7月24日#
2017-07-24
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📍LCB Shanghai 真的想去上9个月的大课👩🏻🍳👩🏻🍳可是才两天我就已经累吐了🤣🤣 #早餐•2017年3月29日#
2017-03-29
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#晚餐•2014年4月25日#试验了,太好了,没有太多水果,加了奶黄馅,面加了一点柠檬皮屑^ω^自己吃了一口而已,全部被瓜分了
2014-04-25
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