苦瓜白贝汤

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简介

夏日里来碗清清的苦瓜汤真是又解暑又降火啊。
这道汤很苦,不建议怕苦的人喝。

用料  

苦瓜 一根
白贝 二十个左右(人多可加量)
适量

苦瓜白贝汤的做法  

  1. 苦瓜洗净,横切后去籽,怕苦的人可以把中间白色的部分去掉,备用

  2. 白贝洗净

  3. 将切好的苦瓜和白贝放入锅中,放水,煮开放盐即可

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